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「大つけ麺博」行きたい!!
私が初めてつけ麺に出会ったのは20歳ぐらいです。
当時全国あちこち飛び回っていて、たまたま静岡の掛川市に滞在したとき、駅前の大門さんで食したのが初めてです。
いかにも拘ってます風な店主のお店で、シメに濃い目のラーメンスープの入ったどんぶりにゆで汁を注いで飲んだのが印象的でした。
駅前をうろうろ飲み歩いて、小腹がすいた時に食べたつけ麺に感動です。
最近になってつけ麺の話題でいっぱいですが、15年前ぐらいからつけ麺の魅力を知っていたわけなんです。
あちこちのラーメン屋さんで「なんでつけ麺ないんかなぁ~」とよく思ってたもんですが、
ブームにのって開催される「大つけ麺博」。
是非とも行ってみたいです。
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